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米是普遍主食 主食的重要性


米是人们生活中最常吃一种主食,它有多个不同的种类,它们的营养价值与功效也各不相同,今天我会重要为大家介绍几种健康米的营养价值与功效,在以后的生活中大家可以适量多吃一些。

健康米的营养价值与功效

 1、粳米的营养价值与功效

粳米就是平时做饭大米,它含有多种人体必须的营养成分,还有出色的滋补功效,它能补中益气,也能养阴生津,更能除烦止渴,平时多吃一些,可以减少脾胃虚弱和营养不良以及身体虚弱等不良症状的出现。

2、糙米的营养价值与功效

糙米的营养价值与功效也很出色,它含有大量的膳食纤维,能让人体内的毒素排出,能起到减肥瘦身和预防便秘的作用。另外糙米还能让人类身体的组织细胞功能保持正常,对人类的内分泌有良好的平衡作用。

3、黑米的营养价值与功效

黑米中有蛋白质、维生素多种矿物质,人们食用以后能利于慢性疾病的恢复,也能提高人体血色素和血红蛋白的数量,可以预防贫血的发生,另外黑米中的钙和钾等微量元素含量也很高,对人类的骨骼和大脑都有促进发育的功效。黑米中还有一些黄酮类物质和花青素存在,人体吸收它们以后,能让皮肤变得细滑,也能减少皱纹和色斑的生成。

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